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L’once de pistaches indique le nombre de pistaches dans 142 grammes de pistaches.

La peau de pistache elle-même n’est pas toxique. Mais si la pistache n’est pas placée dans un environnement avec la bonne température et l’humidité moins de 24 heures après la récolte, cela peut conduire à une intoxication fongique et finalement à celle de la pistache.

Lors de la cueillette des fleurs et de la séparation du safran, les stigmates doivent être enlevés et séchés. Autrement dit, la production et la culture du safran nécessitent beaucoup de temps et d’énergie, ce qui fait augmenter son prix. La raison d’utiliser les sources humaines est d’éviter d’endommager la fleur de safran. Dans le même temps, les performances sont très faibles. Par exemple, pour récolter 453 grammes de safran, il faut cueillir environ 170 000 fleurs de safran. Ces fleurs violettes fleurissent sur une période de 6 semaines. Le meilleur moment pour récolter les fleurs de safran est tôt le matin. Parce que l’augmentation de l’humidité de l’air peut affecter la qualité du safran et que la lumière du soleil peut briser sa structure chimique.